5 Sai lầm phổ biến khi thưởng thức sữa chua
03:11 - 20/06/2020
Sữa chua là món ăn đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu không sử dụng sữa chua đúng cách, sữa chua sẽ không mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng như bạn mong muốn.
Do đó, hãy cùng Interbeso tìm hiểu 5 sai lầm thường gặp khi thưởng thức sữa chua để tránh gây hại cho sức khoẻ nhé:
Sữa chua là món ăn đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu không sử dụng sữa chua đúng cách, sữa chua sẽ không mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng như bạn mong muốn.
Do đó, hãy cùng Interbeso tìm hiểu 5 sai lầm thường gặp khi thưởng thức sữa chua để tránh gây hại cho sức khoẻ nhé:
1. Ăn sữa chua khi đói
2. Sử dụng sữa chua để giảm cân
Đây là mẹo giảm cân luôn được các chị em phụ nữ truyền tai nhau. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sữa chua sẽ khiến dạ dày của bạn hoạt động nhiều hơn, khiến bạn thèm ăn nhiều hơn dẫn đến cân nặng tăng trở lại.
3. Đun nóng sữa chua
Khi gặp nhiệt độ cao, các lợi khuẩn trong sữa chua sẽ mất đi, khiến sữa chua giảm mất công dụng của mình. Bạn nên bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh để không làm mất hết các thành phần dinh dưỡng. Ngoài ra, sau khi mở sữa chua thì nên dùng ngay, không nên để từ ngày này qua ngày khác.

Chúng ta thường trộn sữa chua với các loại hoa quả, ngũ cốc để làm tăng hương vị. Nhưng bạn tuyệt đối không nên trộn thịt mỡ, xúc xích hoặc thịt xông khói cùng sữa chua bởi chúng sẽ tạo ra nhiều vi khuẩn có thể gây ung thư.

Khi đó, các vi khuẩn lactic có trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt. Bạn nên đợi khoảng 2-3 tiếng sau khi uống thuốc và thưởng thức sữa chua.
